Specialty Coffee | 250g | 500g
Panama Boquete
Note: caramello, nocciola, prugna, retrogusto persistente, pieno e burroso. Acidità media, principalmente tartarico (uva e frutti rossi), corposo.
Regione | Altitudine | Varietà | Coltivazione | Processo | Tostatura |
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Boquete | 1100-1400 | Catuaì | In ombra | Lavorati in umido, essiccati al sole | Media |