Specialty Coffee | 250g | 500g
Guatemala Antigua Pastores
Note: caramello, cioccolato, note fruttate di confettura di pesche. Retrogusto di agrumi caramellato. Acidità definita e intensa, corpo marcato.
Regione | Altitudine | Varietà | Coltivazione | Processo | Tostatura |
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Antigua | 1500-1700 | Bourbon, Caturra, Catuaì, Pache | In ombra | Lavato al sole | Media |