Specialty Coffee | 250g | 500g
Colombia
Note: caramello, prugna, nocciola, zucchero di canna, retrogusto persistente e cacao. Acidità media, principalmente tartarica e di medio corpo.
| Regione | Altitudine | Varietà | Coltivazione | Processo | Tostatura |
|---|---|---|---|---|---|
| La Unión, Nariño | 1900-2000 | Caturra | In ombra | Lavato al sole | Media |
